INGREDIENCE: 70 g špaget, 20 g eidamu, 5 g másla, 1 lžíce bílého jogurtu, sůl, 1 rajče nebo středně velký žampión.
POSTUP PŘÍPRAVY: Špagety uvařené v osolené vodě scedíme, propláchneme studenou vodou, omastíme syrovým máslem a promícháme se strouhaným sýrem a jogurtem. Na talíři můžeme posypat sekanou petrželkou. Jindy můžeme místo sýra a jogurtu přimíchat do uvařených špaget dušené nakrájené žampióny nebo nakrájené oloupané dušené rajče.