INGREDIENCE: 6 vajec, 3 ličky oleje, 1 cibule, 1 líce hořčice, ze 1 citrónu kůra a áva, 10g kaparů, sůl, pepř.
POSTUP PŘÍPRAVY: Vyjmuté loutky prolisujeme, utřeme s olejem, jemně nastrouhanou cibulí, hořčicí, citrónovou ávou a kůrou a s drobně usekanými kapary. Nádivku stříkáme pytlíkem do půlek bílků. Vejce podáváme přelitá majonézou.