VELIKONOČNÍ UZENÉ MASO DUŠENÉ V CELERU

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MASO UZENÉ /

Tak tu máme zase Velikonoce!!

INGREDIENCE: 500 g uzeného masa, 80 celeru, 40 g mrkve a petržele, 1 cibule, 1/4 l kyselé smetany, 40 g hl. mouky, 4 zrnka pepře, 4 zrnka nového koření, 15 g oleje, pepř, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Očištěnou petržel a mrkev jemně nastrouháme, celer pokrájíme na hrubší nudličky Na oleji zpěníme posekanou cibuli, vložíme k ní maso a ze všech stran zprudka opečeme. Nakonec orestujeme i připravenou zeleninu. Podlijeme vodou, okořeníme, osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka. Měkké maso vyjmeme, omáčku zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku, a povaříme. Porce na talířích přelijeme omáčkou a ozdobíme kopečky dušeného celeru.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1407 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

VELIKONOČNÍ UZENÉ MASO DUŠENÉ V CELERU

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [152] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio